Presentación.

• EXPOSICIÓN, resumen.

Definición de Oktoberfest.

El oktoberfest es un festival originario de Múnich, es uno de los festivales más grandes del mundo, muy famoso por sus cervezas, salchichas y también por sus eventos tales como: Desfile, family day,,,etc

En el Oktoberfest nos muestra la cultura y la tradición Baviera.

Nosotros nos centramos en ritual de iniciación del festival, porque en si es la parte fundamental del evento y entorno a este se establece un protocolo.

• PROTOCOLO.

La apertura del barril.

Comienza el 17 de Septiembre y culmina el 03 de Octubre, desde temprana hora de la mañana ya hay gente en el festival y dentro de la cervecería en la cual se produce este acto, las carpas tienen un aforo máximo de la carpa son 10000 personas aproximadamente.

Una vez que los Wiesnwirte hayan ido desde el centro de la ciudad de Theresienwiese en carruajes, el alcalde junto con su mujer, llega en coche a Theresienwiese a las 11:45, rodeado por ministros y guardias, pasando por la calle del festival, hasta llegar a la carpa en la que se produce la apertura del barril,  acto que se realiza año tras año, para dar comienzo así al Oktoberfest.

El alcalde abre a las doce en punto el primer barril de cerveza en la carpa Schottenhammel. De esta forma se inaugura la Oktoberfest al grito de «O ‘zapft is!», que significa «Ya está abierto». Inmediatamente después se disparan doce salvas de cañón desde las escaleras de la estatua que representa a Baviera. Esta es la señal para que los Wiesnwirte puedan empezar a servir. Según la tradición, el presidente de Baviera toma la primera jarra de cerveza. Después se abren los barriles en las demás carpas y se sirve cerveza a los asistentes.

Dado que es un acto político debemos de hablar o saber quienes son los que se encuentran situados próximos al alcalde cuando este procede a la apertura del barril.

El alcalde se encuentra situado en el centro del escenario, junto a él está su mujer y representante de la prensa informando sobre el acto; rodeándolos a ellos se encuentran los ministros, también podemos encontrar dentro de esta a proximidad el equipo de fútbol  como es el Bayer de Múnich, luego protegidos por un cordón alrededor de todos ellos por el personal de seguridad que los protegen de la multitud civil que se encuentra dentro de esta carpa.

Nos centramos en uno de los eventos más importantes del festival que es la apertura del barril que es el momento donde da comienzo al festival. En la siguiente foto mostramos con bolitas de corcho, como se componen los protagonistas de tal momento y su posición en el espacio. Su escala es de 1/500.

• ESCENOGRAFÍA.

Nosotros representamos en la maqueta la 6 cervecerías las cuales tienen unas torres, las torres representan que esas cervecerías cumplen con el reglamento de Oktoberfest, este reglamento ordena que durante la fiesta esté permitido solamente servir cervezas producidas en las cervecerías de Múnich. Esta medida garantiza que para siempre en el futuro, el Oktoberfest se mantenga como un evento de esa ciudad. Oktoberfest está formado por 14 stands.

• CERVEZA.

La cerveza que se sirve en el festival como he dicho tiene que estar dentro del reglamento, debe que cumplir con estos requisitos:

• Respetar la ley de pureza, usando: agua cebada y lúpulo.
• Estar fabricada en Múnich.
• Tener un grado de alcohol entre un 6%

No todas las cervecerías tienen las mismas dimensiones por lo que no caben las mismas personas, hicimos una pequeña estadística en relación con la capacidad de cada una de las cervecerías.

A continuación mostraremos las maquetas a escala de las distintas cervecerías.

Augustiner Brau.

Hacker-Pschorr-Bräu

Staatliches Hofbräu-München

Paulaner.

Löwenbräu.

Spaten

Hicimos una gráfica y una estadística en referencia con los visitantes y su origen.

• VESTIMENTA.

Una de las partes fundamentales del festival, hicimos un mural explicando las vestimentas del hombre y de la mujer.

Y por último dejo unas imágenes de nuestro proyecto final presentado en la exposición.

 

 

 

 

 

 

Construcción de la maqueta.

Para construir la maqueta hemos tenido que pensar y reflexionar sobre la escala, ya que es el factor importante a la hora de la realización de una maqueta, cuya escala definitiva es de 1:500.

En las siguientes imágenes podremos ver como hemos ido poco a poco montando cada zona de la maqueta, sobre un tablero de madera, que hemos representado la calle principal de Oktoberfest.

Una vez formada la calle y tras haberle puesto unas hojas machacadas, pegadas a los laterales de las carpas, comenzamos a formar las carpas de cada una de las cervecerías.

A continuación, pusimos en pie cada torre correpondiente a su carpa, una a una, con los colores de su cervecería.

Como vemos, representamos a las personas con bolas pequeña de corcho, tuvimos que colocarlas muy cuidadosamente en relación a los 6,5 millones de visitantes al año que recibe Oktoberfest.

Añadimos el cartel de entrada a la calle con cartulina y pinturas, como podemos ver en la imagen.

Fase 1 -> Levantamiento.

Quien beba más barriles, ¡gana!

Poco a poco, a medida que hemos ido adentrándonos en este festival, cada día nos damos más cuenta que se va haciendo todavía mayor, hasta tal punto que es uno de los mayores festivales del mundo, y de cerveza el manda más.

A continuación se podrán ver algunos bocetos que hemos ido haciendo a lo largo de la semana, por ahora hemos logrado exaltar la figura más significativa de este festival, la cerveza, y no solo eso, también hemos descubierto que Oktoberfest es un festival tan grande que todo el territorio que acoge es más grande que muchos pueblos del mundo, es impresionante.

Tiene alrededor de 6 milones y medio de visitas anuales y solo se celebra en 16 días, algo increíble ¿verdad?. Desde hace años también es celebrado en muchos paises del mundo, como por ejemplo España, es más, hay un bar en San Vicente del Raspeig, localidad donde habito en mi época de estudiante, llamado Oktoberfest.

También hemos centrado mucha atención a cada detalle del tema de vestimentas, ya que para ellos es muy importante el ir con la ropa adecuada para la ocasión, no obstante, hay gente que va de diversos colores pero el chaleco, los tirantes y los pantalones cortos, no deben faltar!!!

Yo creo que con esta introducción podemos ir haciéndonos a la idea de lo que será la presentación de la sesión que viene, algo divertido para todos y con un poco de humor, que nunca debe faltar.

EJEMPLO DE PAULANER.

APERTURA DEL BARRIL

ENTRADA A OKTOBERFEST

 

AMÉRICA

• Semana Santa, Perú.

Se celebra en Ayacucho y la cual es la festiviad religiosa y cultural más importante de esta ciudad que constituye una de las muestras de fe y sincretismo religioso más destacados en Latino américa.

Mezcla la tradición católica con unos matices andinos, propios de Ayacucho y, en general, de la zona del sur de Perú.

Celebrada desde hace más de 150 años y con una duración inusual de diez días, la Semana Santa es un evento de fe e identidad cultural de la sociedad ayacuchana.

 

 

• CARNAVAL DE QUEBEC, CANADÁ.

Se lleva festejando desde 1894. Este último año ha acogido alrededor de dos millones de personas haciendólo uno de los festivales de invierno más grandes del mundo.

Los desfiles nocturnos y diurno son las atracciones más importantes de este festival de invierno encabezados por la mascota Bonhomme y para la ocasión y el desfile, la ciudad es decorada con estructuras y esculturas de hielo.

Los asistentes a parte de todo esto, pueden disfrutar de toboganes distribuidos en la ciudad.

 

ASIA

• Ceremonia del Té, Japón

Introducida en Japón durante el siglo IX por los monjes budistas de China, es una forma ritual de preparar té verde, sirviéndose a un pequeño grupo de invitados en un entorno tranquilo.

Es una manifestación significativa de la historia y la cultura japonesa tradicional. Aprender la práctica de la ceremonia del té es estudiar cultura japonesa.

La arquitectura, la jardinería, la pintura y el arte de la cerámica han sido también influenciados por la ceremonia del té.

 

• Hadaka Matsuri, Japón.

O también llamado Festival de los hombres desnudos se originó hace cientos de años en una región japonesa por las desgracias y las enfermedades. Entonces se creía que el cuerpo desnudo de un hombre podía absorber toda la negatividad, por lo que se seleccionó a un «voluntario´´o Shin-Otoko por cada pueblo.

Al tocar los demás su cuerpo desnudo, supuestamente, sus desgracias eran absorbidas y después se le expulsaba del pueblo para siempre. Actualmente, hombres adultos vestidos con taparrabos luchan unos contra otros para encontrar el Shinghi o palo de la suerte, escondido en el lodo frío. Se considera un honor desempeñar este rol ya que el Shingi es el pasaporte para un año de buena suerte.

• Hanami, Japón.

Originalmente es un entretenimiento imperial, aristocrático. Se extendió a la clase samurái y al pueblo llano.

El ritual que se celebra alrededor de la floración todavía es un gran evento anual en Japón, a día de hoy. Pero la naturaleza no es exacta y, dependiendo del periodo de florecimiento, el Hanami puede celebrarse entre marzo y mayo.

Como sus antepasados, los japoneses se reúnen con amigos y familiares bajo los árboles de sakura para almorzar y admirar la belleza de su floración. Las frágiles flores son una metáfora de la vida misma; espléndida y hermosa y, a la vez, breve y fugaz. En otras palabras: la vida es corta, disfrútala mientras puedas y saca el máximo provecho de ella.

EUROPA

• Día de San Patricio, Irlanda

Es una fiesta nacional irlandesa que conmemora el fallecimiento de San Patricio, santo patrón de Irlanda. Es probablemente el santoral más ampliamente celebrado en el mundo.

Se celebra a nivel mundial tanto por irlandeses como cualquier ciudadano del mundo. Generalmente tiene por temática todo lo que sea verde e irlandés. Incluso en algunos locales se vende cerveza teñida de verde para la festividad.

El Desfile del Día de San Patricio en Dublín, capital de la República de Irlanda, forma parte de un festival que dura cinco días y más de 675.000 personas asistieron a él en el año 2009.

 

• Oktoberfest, Alemania.

Se celebra en la ciudad de Bávara de Múnich desde 1810, entre septiembre y octubre. Es la fiesta popular más grande de Alemania y una de las mayores del mundo. Se celebra en el campo Theresienwiese, en el centro de Múnich.

Cuando este campo no pertenecía a Alemania, se reunieron por primera vez los Wirte, propietarios de las cervecerías y los feriantes para inaugurar las fiestas. Desde entonces, la llegada de estos se considera como la apertura de Oktoberfest.

Después de que estos vayan al centro de la ciudad en carruajes, el alcalde abre a las doce en punto el primer barril de cerveza en la carpa. Inmediatamente después se disparan doce salvas de cañón desde las escaleras de la estatua que representa a Baviera. Esta es la señal para que los Wiesnwirte puedan empezar a servir.

 

• Las fallas, Valencia. 

Fiestas celebradas a mediados de Marzo arraigadas en la ciudad de Valencia y diferentes poblaciones de la Comunidad Valenciana.

Esta fiesta,hoy en día se ha convertido en un atractivo turístico muy importante. Las fallas suelen constar de una figura o composición central de varios metros de altura, la más grandes superan los 30 metros de altura sostenidas por un armazón de madera. Incluyen letreros escritos en valenciano explicando el significado de la escenografía, siempre con sentido crítico.

El acto en el que se quema la falla se denomina la cremà (la quema).

– El fallero debe ir vestido con un pantalón largo rayado, camisa de seda, chaleco y faja, con zapatos y calcetines negros.

-La fallera debe ir vestida con traje de gala de labradora valenciana, con tres moños, debiendo observar al mayor decoro en su vestimenta.

OCEANIA

• Moomba, Australia.

Es una fiesta que se celebra cada año en la ciudad de Melbourne, Australia. Celebrada en el mes de marzo coincidente con el fin de semana de la celebración del día del trabajo en Australia.

La palabra Moomba se dice que viene de una palabra indígena que significa: «reunámonos y disfrutemos´´.

Este ritual proviene a causa de que en 1951, Australia celebraba sus 50 años como Federación y preparaban un desfile y obra de teatro llamada «Una Moomba indígena: saliendo de la oscuridad´´.En 1954 la reina Isabel II visitó la ciudad en su primera aparición como monarca reinante y el concejo de la ciudad propuso celebrar un festival «Moomba´´similar al de 1951. Desde 1955 se siguió celebrando cada año.

Entre los numerosos actos hay exhibiciones acuáticas y carreras de botes en el río Yarra, que atraviesa la ciudad, también hay competencias deportivas, exhibiciones artísticas y conciertos.

Las fiestas terminan con un gran desfile donde hay carrozas,bandas de música, grupos étnicos y desfila la reina de la fiesta que termina ese día su reinado de una semana.

 

• Festival de Adelaide, Australia del sur.

El festival de Adelaida, también conocido como festival de las Artes de Adelaida, es un festival de arte que se celbra anualmente en el sur de Australia, capital de Adelaida. Está considerada como una de las principales celbraciones del mundo de las artes, y un evento cultural preeminente en Australia.

Iniciado en 1960, el Festival de Adelaida se celbra en el mes de marzo. En realidad se compone de varios eventos, pero las características generales incluyen ópera,teatro, danza, música clásica y contemporánea, el cabaret, la literatura, el arte visial y nuevos medios de comunicación.

El éxito del evento se atribuye a veces al diseño único de la ciudad (conocido como Visión de Luz), que ofrece muchos lugares agradables a poca distancia el uno del otro.

 

 

 

 

 

 

 

 

Rituales.

Según la RAE, la palabra ritual es definida como: Conjunto de ritos de una religión, de una Iglesia o de una función sagrada.

Hasta ahora, para mi un ritual lo relacionaba con una forma de ver la vida para algunas personas, es decir, una persona o grupo de personas que vivían de cierta o ciertas costumbres y solo se aferraban a eso, para ellos no había otra cosa que vivir para y por ese ritual. Pero tras la charla que recibimos el viernes, el primer día de clase, me cambió la opinión que tenía de ritual, por muchas vueltas que le di a la cabeza llegué a la conclusión de que ritual, era algo más que una simple costumbre o forma de vida… 

Mi parte de trabajo en grupo se ha relacionado con conocer a fondo los rituales procedentes de Oceanía y sinceramente no me parecía un continente muy interesante refiriéndonos a fiestas/ritos religiosos o de ocio.

Poco a poco y viendo cada uno de sus rituales me he dado cuenta que tanto para un continente como para el mundo entero, los rituales no solo son religiosos como define la RAE, para mi, la definición de ritual sería:

Conjunto de acciones sagradas o cotidianas donde se celebra una acción desde hace mucho tiempo, donde pueden ser llevados a cabo por cualquier creyente a ese ritual o se necesita la mediación de una persona o grupo en concreto.

RAÚL OLMEDO.